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9pt

グァテマラ　フィラデルフィア　[中深煎り]

980円(内税)
 豆のまま中細挽き粗挽き
100ｇ
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商品説明

シンプルな素晴らしさ




エリア：アンティグア
標高：1,600〜2,200ｍ
品種：ジャバニカ
生産処理：ウォッシュト


この豆は、マスターが商社さんまで行って一緒に品質チェックをしてから購入を決めたロットです。






グァテマラ国内初のコーヒー農園



今ではコーヒーの産地として広く知れ渡り、ファンも多いグァテマラですが、

このフィラデルフィア農園は、国内初のコーヒー農園。

グァテマラコーヒーの礎を築いた歴史ある農園です。

尚且つそのコーヒーの質は高く、品評会で入賞するほどの素晴らしさ。





甘みを伴った美味しい酸味が尖りすぎないよう、

また、苦みにかき消されてしまわないよう、バランスを取った中深煎りです。



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